La Escuela Agropecuaria N° 1 de Ramón Santamarina, tiene en su programa educativo, un interesante proyecto de reciclado de residuos pecuarios, como lo son las bostas de animales, las camas de pollos, el guano, etc., los cuales son convertidos en compostaje, que luego es utilizado para fertilizar huertas.

Quien lleva adelante este proyecto, es Willy Gutierrez, profesor de la E.S. N° 1, quien estuvo dando una charla invitado por Fundación La Dulce y el Grupo de Defensa del Medio Ambiente. Contó con la presencia además, del Delegado Municipal de Santamarina, Hugo Haag.

Además de lo interesante de la técnica de compostaje, es muy valioso el trabajo que se realiza con adolescentes, logrando el compromiso con el trabajo y con el medio ambiente. En esta época que es muy difícil encontrar atractivos fuera de las pantallas de los celulares, todavía hay profesores que encuentran en estos trabajos tan antiguos, lograr despertar el interés en los estudiantes y generar un impacto positivo en la comunidad.