CON UNA ENTRADA MODERADA, VOLVIÓ EL INTERÉS.

Culminaron los negocios del Viernes y con ellos se fue una semana de altibajos importantes en el Mercado de Liniers. Hoy ingresaron 7.749 cabezas y con esta entrada -que significó ofrecimientos contra el período anterior de 5.000 animales menos- la demanda tuvo que salir con otro ánimo y pagar un poco más. La moderación en los ofrecimientos, trajo vitalidad y algo de puja.

Comparado con el Miércoles, novillos, novillitos y terneros presentaron leves alzas. La vaca, que había perdido el Miércoles un 8%, hoy subió un 10% y recuperó las pérdidas que había acumulando durante toda la semana. Es que los ofrecimientos en este renglón cayeron y la demanda se había acostumbrado en esta categoría a trabajar con un volumen más importante.

Fue una semana inestable y con mucha incertidumbre, fiel reflejo de la actualidad del negocio.